Saldinātāju tirgus situācija
Pēdējos gados, palielinoties iedzīvotāju ienākumu līmenim un uzlabojot izpratni par veselības patēriņu, iedzīvotāju uztura patēriņš ir pakāpeniski mainījies no baudīšanas patēriņa uz veselīgu patēriņu (.}, samazinot un kontrolējot cukuru, ir kļuvis par tendenci, kas ir ļoti novērtēta patērētājiem, un zems cukura brīvais pārtika ir saņēmusi vairāk nekā gadu.
Pašlaik tirgū ir pieejami dažādi saldinātāji . atbilstoši to avotiem, tos var iedalīt dabiskos saldinātājos un mākslīgi sintezētus saldinātājus .
Šodien mēs runāsim par dabisku saldinātāju,NHDC saldinātājs, saukts arī par neohesperidin dihydrochalcone .
Kas ir neohesperidin dihydrochalcone saldinātājs?
Neohesperidin dihidrohalkons (NHDC) ir dabīgs saldinātājs, kas ekstrahēts no dabīgiem citrusaugļu augiem un hidrogenēts no neohesperidīna . Tam ir augsts saldums, apmēram 1500-1800 reizes, ka saharoza, laba garša, ilgstoša pēctaste, zema kalorija, nav atkarīga un laba stabilitāte, ilgstoša, ilgstoša pēcgarša, zema kalorija, kas nav atkarīga un laba stabilitāte, ilgstoša, ilgstoša pēcgarša, zema kalorija, kas nav atkarīga un laba stāvokļa izvietojums, laba stabilitāte, ilgstoša.
Pašlaik tas ir visiecienītākais jaunais saldinātāja un rūgtuma bloķētājs
Kam tiek izmantots neohesperidin dihydrohalkons?
1. Pārtikas lauks:
NHDC saldinātājam ir atsvaidzinoša garša, ilgstoša pēcgarša un augsts saldums {. Ja to lieto kombinācijā ar citiem saldinātājiem, tam ir sinerģisks efekts un to plaši izmanto augļu sulas dzērienos, piena dzērienos, augļu vīna dzērienos, betel riekstu riekstos, garšvielās, ievārījumos, koliņu gumijā utt.
2. Veselības papildinājuma lauks:
NHDC ir zemas kaloriju saldinātāja, kas neveic siltuma konvertēšanu ķermenī ., kas īpaši piemērots kā cukura aizstājējs funkcionālos pārtikas produktos, veselības produktos un citos veselīgus ēdienus .
3. Padeves lauks:
NHDC pievienošana dzīvnieku barībai var ievērojami uzlabot barības garšu un garšu
Vai NHDC saldinātāja ir droša lietošanai
NHDC ir iekļauts pārtikas piedevu lietošanas standarta GB2760 (# S0269) un barības piedevu šķirnes katalogā (2013) kā pārtikas piedevu un pārtikas aromatizētāju;
NHDC ir iekļauts Amerikas Savienoto Valstu Pharmacopeia komisijas astotajā Pārtikas ķīmisko vielu kodeksa (US-FCC8) astotajā izdevumā; Amerikas garšu un ekstraktu ražotāju asociācija (FEMA) to ir uzskaitījusi kā vispārzinātu drošu vielu (GRAS) (# 3811);
NHDC ir norādīts ES pārtikas aromātu pastiprinātāju sarakstā (# E959); Uzskaitīts Eiropas farmakopoejā (ep -9.0);
NHDC Austrālijas Nacionālā pārtikas pārvalde to ir apstiprinājusi kā “garšvielu vielu” .
Tātad tā ir ļoti droša lietošana NHDC . izmantošana
Sezonas biotehnoloģijas produktiNHDC saldinātājsVairāk nekā 10 gadus mums ir pārdošanā stabili krājumi, tāpēc, ja jums ir kādas intereses, vienkārši sazinieties ar mums brīvi .
Ammija
E-pasts:sales05@xaseason.com
Wechat/whatsapp/tālrunis: +86 13759929300
Atsauce:
1. Yang Heng, Lu Mingfang, Zheng Jianxian . Pētījums par dihidrohalkona sagatavošanas procesu no neohesperidin . Ķīnas pārtikas piedevu . 2010}}}
2. Pētījuma progress jaunā metilhesperidīna dihidrohalkona . sina piemērošanā [Citēšanas datums: 2017. gada 12. maijs]
3. Veselības cukurs - neohesperidin dihydrochalcone . sina [Citēšanas datums: 2017. gada 12. maijs]